Dipps
Diese Dipps passen hervorragend zu Pellkartoffeln, Ofenkartoffeln, Brot, Cräcker etc.
Italienischer Brotaufstrich (Maria Corona)
10 frische Basilikumblätter oder 1 gestrichener Teelöffel Basilikum, getr. oder getrocknete italiensche Kräuter, 1 Knoblauchzehe (groß), 5 - 8 Stück getrocknete Tomaten, in Öl eingelegt, 200 g Frischkäse, 250 g Quark, 1 gestrichener Teelöffel Kräutersalz
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