Homepage der Baccarafrauengruppe
  Aperitifs, Getränke und Liköre
 

Alkoholfreie Cocktails


Alice


1 - 2 cl Granadine
2 cl Sahne
8 cl Orangensaft
8 cl Ananassaft


Fiesta




2 cl Himbeersirup
8 cl Orangensaft
8 cl Maracujanektar
2 cl Sahne


Florida



2 cl Maracuja-Sirup
2 cl Zitronensaft
5 cl Orangensaft
5 cl Grapefruitsaft


Fruit Punch





2 cl Mangosirup
4 cl Maracujanektar
4 cl Ananasaft
4 cl Orangensaft
4 cl Grapefruitsaft



Pussy Cat






2 cl Bardinet Cassis-alkoholfrei
6 cl Ananassaft
6 cl Orangensaft
6 cl Grapefruitsaft




Alice




1 - 2 cl Grenadine
2 cl Sahne
8 cl Orangensaft
8 cl Ananassaft



Pussy Foot





2 cl Grenadine
6 cl Ananassaft
6 cl Orangensaft
6 cl Grapefruitsaft


Zubereitung:

Zutaten mit Eiswürfeln im Shaker gut schütteln, in ein großes Longdrinkglas auf einige Eiswürfel abseihen und mit Früchten garnieren. Trinkhalme dazugeben, fertig.




Blue Sky

 

6 cl Multivitaminsaft, 6 cl Orangensaft, 4 cl Kokosmilch, 1 Dash Zitronensaft

Alle Zutaten im Mixer oder in einem hohen Gefäß zu einem schaumigen, luftigen Drink vermischen. Als Dekoration zwei Orangenscheiben an den Glasrand stecken.

 

Catkisses

 

10 cl Ananassaft, 4 cl Orangensaft, 2 cl Kokossirup, 2 cl Sahne

Alle Zutaten mit 4 Eiswürfeln ca. 30 Sekunden kräftig schütteln und durch ein Barsieb in ein Longdrinkglas mit Eiswürfeln abseihen.

 

Kiba

20 cl Bananensaft, 10 cl Kirschsaft

 

Säfte in ein schönes Glas schütten (ohne umzurühren). Noch mit etwas Obst dekorieren und evtl. einen Zuckerrand machen und fertig!

(Der Zuckerrand: Für den Zuckerrand gibt man etwas Zucker und soviel Zitronensaft bis ein zähflüssiges Gebräu daraus wird in eine Schale und taucht die Ränder der Gläser in den Matsch)

 

  1. Happy Driver

 

10 cl Orangensaft, 6 cl Pfirsichnektar, 1 cl Zitronensaft, 1 cl Granadine

Alle Zutaten im Shaker zusammen mit 3 – 4 Eiswürfeln schütteln und durch ein Barsieb in ein Longdrinkglas seihen. 3 – 4 Eiswürfel dazugeben. Als Dekoration 1 Orangenscheibe und eine Zitronenscheibe an den Glasrand stecken. Mit einem Trinkhalm servieren.

 

  1. Fruit Fizz

1 cl Zitronensaft, 2 cl Orangensaft, 3 cl Himbeersaft, 4 cl Ananassaft, Sodawasser

Die Säfte mit 4 Eiswürfeln im Shaker kräftig schütteln. Den Drink in ein Longdrinkglas seihen und mit Sodawasser auffüllen.

 

 

Cocktails mit Alkohol


Screwdriver


5 cl Wodka
12 cl Orangensaft
1 Orangenscheibe

Vielen wird dieser Drink als Wodka/O-Saft bekannt sein, aber Screwdriver "klingt doch gleich viel besser -oder? Wodka und O-Saft in das mit Eiswürfeln gefüllte Glas geben und kurz umrühren. Eine Orangenscheibe an den Glasrand stecken.



Sex on the Beach





4 cl Pfirsichlikör
3 cl Wodka
1 - 2 cl Erdbeersirup (je nach Belieben)
2 cl Zitronensaft
8 cl Orangensaft
1 Erdbeere oder Ananasviertel

Alle Zutaten gut shaken und in das Glas auf Eis seihen. Mit der Erdbeere oder der Annanas am Rand garnieren.


Tequila Sunrise







6 cl Tequila
10 cl Orangensaft
1 cl Zitronensaft
1 - 2 cl Grenadine
Orangenscheibe

Den Tequila, Orangensaft, Zitronensaft mit Eis shaken und in das Glas seihen. Die Granadine vorsichtig darübergießen. Die Orangenscheibe an den Rand stecken.



Caipirinha




1 - 2 Limonen
5 cl Cahaca
Lime Juice nach Belieben
1 - 2 TL Brauner Zucker
Crushed Ice

Die Limonen vierteln, über dem Glas ausdrücken uind mit dem Stössel im Glas noch zusätzlich ausdrücken. Den braunen Zucker und den Cachaca hinzufügen und gut umrühren. Glas mit Crushed Ice auffüllen und evtl. noch etwas Lime Juice dazugeben. Nochmals gut umrühren.

Batida Carneval

7 cl Mangosaft, 3 cl Orangensaft, 2 cl Cachaςa

  Alle Zutaten in ein Longdrinkglas auf gestoßenes Eis geben und verrühren. 




Green Eyes

 

3 cl Wodka, 3 cl Curaςao blue, 12 cl Orangensaft

Alle Zutaten mit einigen Eiswürfeln im Shaker kräftig schütteln und in ein Longdrinkglas auf einige Eiswürfel abseihen. Als Dekoration einen Spieß mit einer halben Orangenscheibe sowie einer Cocktailkirsche über den Glasrand legen.


 Baltic

3 ½ cl Wodka, 1 EL Curaςao blue, 1 ½ cl Maracujasaft, 1 EL Zitronensaft, 16 cl Orangensaft

 Alle Zutaten direkt ins Glas geben. Als Dekoration eine Cocktailkirsche und eine Orangenscheibe an den Glasrand stecken.

 

 

  Kiba Dream 

2 cl Kirschlikör, 1 cl Wodka, 1 cl Kirschnektar, 1 cl Sahne, 2 cl Bananennektar 

Die Zutaten mit Eiswürfeln shaken und mit Eis in eine Cocktailschale abgießen. Dekoration mit Kirsch-Bananenspieß.


 

Theresia Spezial

 

2 Orangen, 2 Limetten, 2 Zitronen, Rohrzucker, 4 cl Wodka, 2 cl weißer Rum, Tropical (verschiedene Fruchtsäfte gemischt)

 

Orangen, Limetten, Zitronen pressen, dann mit den anderen Zutaten shaken.

 


 
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