Blumenkohlsalat
1 Blumenkohl, 2 EL Mayo (die billige von Lidl), 1 EL Cr`eme Fraîche, Salz nach Geschmack, 1 Bund Lauchzwiebeln
Blumenkohl waschen und in kleine Röschen teilen. Mayo und Crème Fraîche verrühren und evtl. etwas Salz hinzugeben.
Lauchzwiebel in dünne Ringe schneiden.
Alle Zutaten vermengen und evtl. mit Dill bestreuen.
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