Kräuterlikör
Rezept von Barbara

50  bis 100 g frische Kräuter

(Salbei, Rosmarin, Majoran, Minze, Zitronenmelisse etc., )1 Beutel Kamillentee

1 Bio-Zitrone

500 g Krustenkandis

1 Liter Kornbrand

Bio-Zitrone heiß waschen, Schale dünn abziehen.

 Mit dem Inhalt von 1 Beutel Kamillentee, Krustenkandis und Kornbrand hinzufügen.

Verschlossen bei Raumtemperatur 1 – 3 Wochen ziehen lassen.

 Durchsieben in 1 große bzw. 2 – 3 kleinere Flaschen abfüllen ,

verschließen.

Evtl. 1 weitere Woche ruhen lassen.