Feldsalat

Dressing

Öl, Balsamicoessig, Senf, Honig, Zucker, Kräutersalz, Pfeffer

Alle Zutaten miteinander verrühren.

Walnüsse, Schinkenspeck (luftgetrocknet),  Feldsalat

Walnüsse grob hacken. Schinkenspeck zwischen zwei Küchenrollentücher legen, in der Mikrowelle 3 Minuten kross werden lassen und in Stücke brechen.

Gewaschenen Feldsalat kurz vor dem Servieren mit Dressing übergießen. Walnüsse und Schinken darüber streuen.